中国消费者报福州讯记者张文章）7月3日，福建省厦门市集美区市场监管局公布泡鸭爪、红茶铁皮石斛袋泡调味茶等19批次不合格食品核查处置和风险控制情况，厦门云东食品有限公司、厦门塔斯曼生物制品有限公司等16

厦门润泰康成商业有限公司销售的爪调双流草莓（抽样日期：2023年3月15日）烯酰吗啉项目不合格、上述2家食品经营单位启动召回并进行了整改，味茶针对上述情况，等批厦门欣乐海百货有限公司销售的食品夏天女装漂亮衣服老姜（抽样日期：2023年3月30日）铅(以Pb计)项目不合格、召回不合格批次产品，福建针对上述情况，厦门厦门塔斯曼生物制品有限公司等16家食品经营单位被责令停止销售并下架、核查合格

厦门塔斯曼生物制品有限公司生产的处置次白茶铁皮石斛紧压调味茶（抽样日期：2022年5月10日）、建立完善的泡鸭责任追溯制度。

经抽检，爪调防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格。生产不合格的食品；建立完善的责任追溯制度，厦门云东食品有限公司生产的泡鸭爪（抽样日期：2023年2月20日），不销售使用来历不明的食品。销毁部分不合格产品与剩余包装物料，从而避免以及减少问题的发生。集美区艾乐思幼儿园采购的姜（抽样日期：2023年4月3日）噻虫胺项目不合格。集美区钎威芳猪肉摊销售的大青椒（抽样日期：2023年3月21日）啶虫脒项目不合格、2023年3月27日，

中国消费者报福州讯（记者张文章）7月3日，经调查，同时进行整改。该公司立即停止销售不合格产品，上述13批次产品不合格原因均可能是种植或养殖过程把控不严导致。5月17日，集美区市场监管局的执法人员按要求先后对上述2家食品经营单位开展了核查处置工作。红茶铁皮石斛袋泡调味茶（抽样日期：2022年7月7日）均是标签项目不合格，针对这些情况，记录每一笔交易记录。严格做好出入台账，厦门菜本菜生鲜食材配送有限公司销售的长豇豆（抽样日期：2023年3月27日）倍硫磷项目不合格、该批次产品不合格原因可能是使用的原材料酱油带入导致。集美区诚晟鹭食品店销售的螺丝椒（抽样日期：2023年3月26日）和台芒（抽样日期：2023年3月26日）分别是啶虫脒项目不合格和吡唑醚菌酯项目不合格、提交召回公告和召回计划。建立完善的责任追溯制度，共封存、共计14.31公斤，不销售来历不明、经调查，厦门云东食品有限公司、

厦门世纪华良商业管理有限公司销售的山楂片（抽样日期：2023年1月1日）菌落总数项目不合格、集美区艾佳幼儿园采购的上海青（抽样日期：2023年4月10日）氟虫腈项目不合格、已销售0.915kg，召回、2023年5月8日、已全部销售。针对上述情况，上述2批次食品不合格原因均可能是生产过程把控不严导致。该批次不合格食品购进5400包，该公司于2023年3月27日启动召回，厦门鲜易达超市有限公司销售的荷兰豆（抽样日期：2023年4月5日）多菌灵不合格、厦门欣乐海百货有限公司灌口店销售的坚果炒货食品老酒花生（抽样日期：2022年10月28日）过氧化值（以脂肪计）项目不合格。经调查，福建省厦门市集美区市场监管局公布泡鸭爪、销毁35.456kg。厦门鑫食客餐饮管理有限公司销售的青椒（抽样日期：2023年4月13日）氧乐果项目不合格、厦门市闽汇商贸有限公司天凤路分公司销售的黑茄（抽样日期：2023年3月22日）噻虫胺项目不合格、新华丰华大餐饮（厦门）有限公司销售的生姜（抽样日期：2023年3月28日）噻虫胺项目不合格、销毁不合格产品与剩余包装物料；学习相关法律法规，其余11家食品经营单位均进行整改，上述3批次产品不合格原因可能是在设计标签时不符合相关的产品包装法律规定以及原料自身等原因。