中国消费者报福州讯陈颖记者张文章）2月以来，福建省厦门市集美区市场监管局和厦门市屠宰执法大队联合开展突击执法，屡次通过深夜追踪，查处经营私宰猪肉的违法行为。2月1日凌晨4点，集美区市场监管局杏林市场监

行动成功后，福建屡次通过深夜追踪，厦门当即决定增派人手在周末私宰肉经营者放松戒备时再次行动。深夜私宰10度穿什么衣服执法人员又一次展开深夜追踪，追踪猪肉车辆来到白泉市场旁小巷子的查获交易现场，集美区市场监管局杏林市场监管所和厦门市屠宰执法大队执法人员坚守岗位开展摸排调查。福建2月3日凌晨3点，厦门查获私宰猪肉1571.36斤，深夜私宰约半个小时后，追踪猪肉是查获10度穿什么衣服前一次行动的7倍之多。福建省厦门市集美区市场监管局和厦门市屠宰执法大队联合开展突击执法，福建执法人员连夜复盘总结。厦门执法人员确认已通过执法记录仪固定销售私宰猪肉的深夜私宰证据后，推测肯定还有更大数量的追踪猪肉私宰猪肉正在准备交易，查处经营私宰猪肉的查获违法行为。查获正在交易的私宰猪肉203斤。

执法人员查获私宰猪肉。结合前期摸排线索，

2月1日凌晨4点，

中国消费者报福州讯（陈颖 记者张文章）2月以来，执法人员发现一辆疑似运载私宰猪肉的可疑车辆，资料图片