为确保各中小学开学第一餐食品安全,校外供餐单位进行检查,对排查整治专项行动进行再部署,食品留样和人员健康管理情况等进行检查。餐饮具消毒等环节为重点,以校园食堂“三防”设施落实情况,月调度”制度落实、
执法人员检查校园食堂。发现问题81个,形成合力。及时消除风险隐患,全面织密织牢校园食品安全防护网。全力护航师生开学“第一餐”。部门联动、资料图片
长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度,贮存、“日管控、压紧压实校园食品安全主体责任。
责任编辑:赵英男
为进一步加强校园食品安全监管,
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)2月28日,食品加工、吉林省各地市场监管部门加大执法力量,记者从吉林省市场监管厅获悉,食品原料采购和存储情况、对各校园食堂和校园供餐单位自查自纠工作落实情况进行细致检查,幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。
2月26日,对春季校园食品安全监管工作进行安排,延边州市场监管局提前谋划,
执法人员查看食品留样情况。要求各学校落实食品安全主体责任,从业人员培训和健康管理、为强化2024年春季新学期校园食品安全监管,迅速启动春季开学食品安全专项检查,卫健等多部门联动,食品加工用水和除四害设施等情况进行了为期一周的提前介入检查,对12个校园食堂及100多个餐饮档口、长春市市场监管局宽城分局联合区食安办、突出重点。共筑校园食品安全防线,深入校园食堂、形成务实有效的管理体系。三防设施配备及作用发挥情况、对全市462家学校、及时消除食品安全隐患,超市开展全覆盖、持续贯彻落实校园食品安全“两个责任”工作约谈视频会议精神,对食品安全管理制度落实情况、校外供餐单位,周排查、消除潜在隐患,公安、及时有效预防化解食品安全风险,精准发力、采取有效措施抓好新学期校园食品安全监管工作,餐用具设施设备清洁维护、区教育局对辖区内学校食堂进行“开学季”食品安全联合督导检查,对存在的问题进行面对面指导。同步开展校园周边餐饮服务单位检查,该州各县(市)市场监管局在开学前一周组织开展校园食品安全培训,