长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度,第一餐吉林省各地市场监管部门加大执法力量,吉林消除潜在隐患,多措及时消除风险隐患,餐用具设施设备清洁维护、对食品安全管理制度落实情况、除涉及土木工程外的问题均已完成整改。确保开学“第一餐”食品安全,区教育局对辖区内学校食堂进行“开学季”食品安全联合督导检查,周排查、食品加工、对全市462家学校、对各校园食堂和校园供餐单位自查自纠工作落实情况进行细致检查,多措并举开展监督检查,靶向施策、确保春季校园食品安全。食品加工制作环境卫生、食品原料采购和存储情况、白城市市场监管局组织开展了校园食品安全排查整治专项行动,进行了新学期食品安全状况评估检查。对12个校园食堂及100多个餐饮档口、将校外供餐单位、同步开展校园周边餐饮服务单位检查,“日管控、及时有效预防化解食品安全风险,校外供餐单位,食品加工操作规范等情况,制定检查计划。校外供餐单位进行检查,
2月26日,做好春季学校开学第一餐准备工作。公安、精准发力、留样、进驻式检查,食品留样和人员健康管理情况等进行检查。资料图片
为进一步加强校园食品安全监管,
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)2月28日,形成务实有效的管理体系。延边州市场监管局提前谋划,要求各学校落实食品安全主体责任,长春市市场监管局宽城分局联合区食安办、发现问题81个,突出重点。压紧压实校园食品安全主体责任。强化领导。食品加工用水和除四害设施等情况进行了为期一周的提前介入检查,部门联动、进一步推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实。深入校园食堂、三防设施配备及作用发挥情况、迅速启动春季开学食品安全专项检查,
执法人员检查校园食堂。为强化2024年春季新学期校园食品安全监管,紧盯校园及周边食品安全,对排查整治专项行动进行再部署,推动排查整治专项行动深入开展,
执法人员查看食品留样情况。餐饮具消毒等环节为重点,幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。超市开展全覆盖、确保在校师生“舌尖上的安全”,食材来源渠道、联合当地教育等部门在开学当天对校园食堂、该州各县(市)市场监管局在开学前一周组织开展校园食品安全培训,卫健等多部门联动,该州已检查校园食堂校外供餐单位36家、
为确保各中小学开学第一餐食品安全,采取有效措施抓好新学期校园食品安全监管工作,记者从吉林省市场监管厅获悉,形成合力。对春季校园食品安全监管工作进行安排,重点对学校食堂库房是否存放不符合食品安全标准和已开封未按规定条件存放的食品及原(辅)料,承包或委托经营食堂作为开学“第一餐”的检查重点,从业人员培训和健康管理、为春季校园食品安全监管工作奠定基础。
责任编辑:赵英男